Απλή ”just do it” σπανακόπιτα με φύλλο ολικής
Ήταν εκεί στην πρώτη καραντίνα όταν, με το που άνοιξε ο καιρός, άρχισε και η εποχή της σπανακόπιτας. Στην πιο απλή και εύκολη εκδοχή της, με περιθώρια φυσικά να τη φέρει ο καθένας στα μέτρα του, τόσο από θέμα ποσοτήτων, όσο και υλικών, υπήρξε πολλές φορές η λεγόμενη go-to επιλογή μας στο σπίτι για πλήρες …